Utilizzo: ideale per tartine e primi piatti. 

Aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 15 gg.

Informazioni nutrizionali 

Per 100 g  (Valori medi)

Valore energetico Kcal 174.55                                                                                                                                                

                                  KJ 730.32

Proteine   g 2.42

Carboidrati g 2.27

di cui: Zuccheri  g 1.07

Grassi   g 17.40

di cui: Saturi g 2.38           

Sale   g 0.1

Il nostro prodotto nasce dal desiderio di seguire le tradizioni locali, utilizzando materie prime di qualità. L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, certificato bio. Il fico ha un sapore molto delicato ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare come conservante delle nostre confetture extra, l’acido malico, estratto naturalmente dal seme delle mele e che non altera i sapori. Non utilizziamo il succo di limone per mantenere puri i sapori della frutta, non utilizziamo la pectina per non rendere le confetture gelatinose e troppo ricche di liquidi e di zuccheri: i livelli di concentrazione degli zuccheri sono pari a 41 brix. Le materie prime sono tutte Italiane. Quantità di frutta per 100 gr di prodotto, mediamente pari al 90%.

Utilizzo: carni, pesce e formaggi.

Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 3 gg. 

Informazioni nutrizionali 

Per 100 g  (Valori medi)

Valore energetico Kcal 149.57                                                                                                                                                 

                                KJ 625.80

Proteine   g 1.36

Carboidrati g 40.0

di cui: Zuccheri  g 40.0  

Grassi   g 0.30

di cui: Saturi g 0.0              

Sale   g 0.2

Utilizzo: contorno 

Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 3 gg. 

Informazioni nutrizionali 

Per 100 g  (Valori medi)

Valore energetico Kcal 157.88                                                                                                                                                 

                                KJ 660.56

Proteine   g 2.58

Carboidrati g 13.39

di cui: Zuccheri  g 13.24  

Grassi   g 10.81

di cui: Saturi g 1.74              

Sale   g 0.4

Il nostro prodotto nasce dal desiderio di seguire le tradizioni locali, utilizzando materie prime di qualità. L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, certificato bio. Il fico ha un sapore molto delicato ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare come conservante delle nostre confetture extra, l’acido malico, estratto naturalmente dal seme delle mele e che non altera i sapori. Non utilizziamo il succo di limone per mantenere puri i sapori della frutta, non utilizziamo la pectina per non rendere le confetture gelatinose e troppo ricche di liquidi e di zuccheri: i livelli di concentrazione degli zuccheri sono pari a 41 brix. Le materie prime sono tutte Italiane. Quantità di frutta per 100 gr di prodotto, mediamente pari al 90%.

Il nostro prodotto nasce dal desiderio di seguire le tradizioni locali, utilizzando materie prime di qualità. L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, certificato bio. Il fico ha un sapore molto delicato ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare come conservante delle nostre confetture extra, l’acido malico, estratto naturalmente dal seme delle mele e che non altera i sapori. Non utilizziamo il succo di limone per mantenere puri i sapori della frutta, non utilizziamo la pectina per non rendere le confetture gelatinose e troppo ricche di liquidi e di zuccheri: i livelli di concentrazione degli zuccheri sono pari a 41 brix. Le materie prime sono tutte Italiane. Quantità di frutta per 100 gr di prodotto, mediamente pari al 90%.