| Description | L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, tipico del Salento, certificato bio. | Utilizzo: Zuppa o Primi piatti Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 2 gg. Informazioni nutrizionali Per 100 g (Valori medi) Valore energetico Kcal 334.7 KJ 1400 Proteine g 23.9 Carboidrati g 48.5 di cui: Zuccheri g 5.7 Grassi g 6.1 di cui: Saturi g 0.0 Fibra g 7.6 Sale g 0.5 | Utilizzo: ideale per primi piatti.
Aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 5 gg.
Informazioni nutrizionali Per 100 g (Valori medi) Valore energetico Kcal 172.05 KJ 719.85 Proteine g 7.66 Carboidrati g 17.97 di cui: Zuccheri g 17.56 Grassi g 7.05 di cui: Saturi g 0.8 Sale g 0.4 | Il nostro prodotto nasce dal desiderio di seguire le tradizioni locali, utilizzando materie prime di qualità. L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, certificato bio. Il fico ha un sapore molto delicato ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare come conservante delle nostre confetture extra, l’acido malico, estratto naturalmente dal seme delle mele e che non altera i sapori. Non utilizziamo il succo di limone per mantenere puri i sapori della frutta, non utilizziamo la pectina per non rendere le confetture gelatinose e troppo ricche di liquidi e di zuccheri: i livelli di concentrazione degli zuccheri sono pari a 41 brix. Le materie prime sono tutte Italiane. Quantità di frutta per 100 gr di prodotto, mediamente pari al 90%. | Utilizzo: ideale per formaggi come taleggio, mozzarella di bufala.
Aperta la confezione conservare in frigo, consumare entro 10 gg. Informazioni nutrizionali Per 100 g (Valori medi) Valore energetico Kcal 187.4 KJ 784.1 Proteine g 0.1 Carboidrati g 60.0 di cui: Zuccheri g 60.0 Grassi g 0.0 di cui: Saturi g 0.0 Fibra g 0.0 Sale g 0.0 | Utilizzo: ideale per tartine e primi piatti.
Aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 15 gg.
Informazioni nutrizionali Per 100 g (Valori medi) Valore energetico Kcal 323,14 KJ 1352.00 Proteine g 1.8 Carboidrati g 3.7 di cui: Zuccheri g 2.0 Grassi g 33.52 di cui: Saturi g 4.5 Fibra g 3.0 Sale g 0.2 |
| Content | Il nostro prodotto nasce dal desiderio di seguire le tradizioni locali, utilizzando materie prime di qualità. L’ingrediente principale è il fico cultivar Dottato, certificato bio. Il fico ha un sapore molto delicato ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare come conservante delle nostre confetture extra, l’acido malico, estratto naturalmente dal seme delle mele e che non altera i sapori. Non utilizziamo il succo di limone per mantenere puri i sapori della frutta, non utilizziamo la pectina per non rendere le confetture gelatinose e troppo ricche di liquidi e di zuccheri: i livelli di concentrazione degli zuccheri sono pari a 41 brix. Le materie prime sono tutte Italiane. Quantità di frutta per 100 gr di prodotto, mediamente pari al 90%. |
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| Additional information | | | Peso | 200 g |
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| Ingredienti Principali | Basilico, Cannella, Cipolla, Fave secche sgusciate 85%, finocchietto selvatico, Olio extravergine di oliva, Pepe nero, Sale |
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| Regione | Sicilia |
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| | Peso | 180 g |
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| Allergeni | Mandorle, Sarde |
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| Ingredienti Principali | Aglio, Cipolla, finocchietto selvatico, Mandorle, Olio extravergine di oliva, Pepe nero, Peperoncino, pomodoro, Sale, Sarde 8,5%, Uvetta |
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| Regione | Sicilia |
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| | | Peso | 200 g |
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| Ingredienti Principali | Gelificante, Pectina naturale, Vino Insolia 60%, Zucchero |
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| Regione | Sicilia |
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| | Peso | 180 g |
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| Allergeni | Mandorle |
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| Ingredienti Principali | Aglio, Carciofi 78%, Mandorle, Olio di semi di girasole, Olio extravergine di oliva, Pepe nero, Prezzemolo, Sale, succo di limone |
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| Regione | Sicilia |
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